DIN 10470-2011 奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法

作者:标准资料网 时间:2024-05-06 16:13:01  浏览:8850   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Milkandmilkproducts-Determinationofwheyproteincontentandcaseincontentintotalprotein-Derivativespectroscopicmethod
【原文标准名称】:奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法
【标准号】:DIN10470-2011
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2011-07
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DE-DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:
【英文主题词】:Casein;Caseinates;Chemicalanalysisandtesting;Curds;Dairyanalysis;Dairyproducts;Derivatives;Derivatization;Determination;Determinationofcontent;Driedmilk;Driedwhey;Foodproducts;Foodtesting;Interpretations;Mathematicalcalculations;Milk;Milkanalysis;Milkproducts;Milktest;Proteincontent;Proteins;Samplingmethods;Spectrochemicalanalysis;Spectroscopy;Testequipment;Testing
【摘要】:
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_01
【页数】:12P.;A4
【正文语种】:德语