ISO 5377-1981 水解淀粉制品还原能力和葡萄糖当量的测定莱恩和埃诺常量滴定法

作者:标准资料网 时间:2024-05-15 06:27:52  浏览:8293   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Starchhydrolysisproducts;Determinationofreducingpoweranddextroseequivalent;LaneandEynonconstanttitremethod
【原文标准名称】:水解淀粉制品还原能力和葡萄糖当量的测定莱恩和埃诺常量滴定法
【标准号】:ISO5377-1981
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:1981-12
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC93
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:测定;试验;淀粉制品;滴定法;质量损失;固态物质;淀粉;干物质;葡萄糖;水解
【英文主题词】:Determination;Dextrose;Equivalent;Foodproducts;Glucose;Hydrolysis;Lane;Lossofmass;Mathematicalcalculations;Methods;Reduction;Reductionratio;Solidmatter;Starchproducts;Starches;Testperformance;Testing;Titration;Titre
【摘要】:TitrationofaprescribedvolumeofmixedFehling'ssolutionwithasolutionofatestportionunderspecifiedconditions,usingmethyleneblueasinternalindicator.AninformativeannexprovidesametodfortestingstandardreferenceanhydrousD-glucose,necessaryfortheprocedure.
【中国标准分类号】:X10
【国际标准分类号】:67_180_20
【页数】:6P.;A4
【正文语种】:英语